{"id":3162,"date":"2015-03-03T10:18:43","date_gmt":"2015-03-03T09:18:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/?p=3162"},"modified":"2017-08-14T16:27:58","modified_gmt":"2017-08-14T15:27:58","slug":"schlemmen-wie-die-roemer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/schlemmen-wie-die-roemer\/","title":{"rendered":"Schlemmen wie die R\u00f6mer"},"content":{"rendered":"

10 Delikatessen aus Italien, die jeder Urlauber probiert haben sollte\"Italienische<\/a><\/strong><\/p>\n

Italien ist bekannterma\u00dfen ein Traumziel vieler Feinschmecker<\/strong>. Nicht ohne Grund hat die italienische K\u00fcche es zu weltweitem Ruhm geschafft: der Einsatz von erstklassigen frischen Zutaten, die einfache Raffinesse und die gro\u00dfe Vielseitigkeit<\/strong> machen italienische K\u00fcche immer wieder zu einem unvergesslichem Erlebnis.<\/p>\n

Folgende 10 Gerichte und Spezialit\u00e4ten sollten Sie bei einem Italien-Urlaub auf jeden Fall \u201eim Original\u201c kosten. Sie werden begeistert sein!\u00a0<\/strong><\/p>\n

1) Spaghetti alla Pomodoro<\/strong><\/p>\n

An diesem Klassiker f\u00fchrt kein Weg vorbei. So einfach und doch so brilliant ist dieses Pastagericht, an dem jeder Koch gemessen wird. Die Kombination von sonngengreiften Tomaten und hochwertigem Oliven\u00f6l<\/strong>, lange gekocht und fein abgeschmeckt, ist vor allem mit einer guten Pasta immer wieder ein echter Gaumenschmaus.<\/p>\n

 <\/p>\n

2) \u00a0Lasagna<\/strong><\/p>\n

Von diesem beliebten Pastagericht aus besonders breiten, geschichteten Nudelplatten gibt es viele leckere Varianten \u2013 mit Fleisch oder ohne. Die typischte Form enth\u00e4lt Tomatenso\u00dfe, Hackfleisch und Bechamelso\u00dfe<\/strong> und wird mit K\u00e4se \u00fcberbacken. Vegetarier k\u00f6nnen eine leckere Abwandlung mit Spinat und Ricotta probieren.<\/p>\n

 <\/p>\n

3) \u00a0Gnocchi mit Salbeibutter\u00a0<\/strong><\/p>\n

Gnocchi sind eine besondere Form von kleinen Nudeln oder Kl\u00f6\u00dfchen, die meistens aus einem Teig mit Kartoffeln zubereitet werden. Der absolute Klassiker kommt in aller Schlichtheit aber umso mehr Geschmack daher: mit Butter und Salbei.<\/strong><\/p>\n

\"italian<\/a><\/p>\n

4) Pizza Margherita<\/strong><\/p>\n

\u00dcber die Enstehungsgeschichte dieser weltber\u00fchmten Pizza gibt es viele Legenden und nat\u00fcrlich behauptet jeder Pizzab\u00e4cker von sich, die allerbeste Margherita zu backen! \u00a0Ein knuspriger Teig, Tomatenso\u00dfe, Mozzarella und Basilikum<\/strong> \u2013 das sind die Bestandteile dieser genial schlichten Spezialit\u00e4t.<\/p>\n

 <\/p>\n

5) \u00a0Antipasti<\/strong><\/p>\n

Antipasti sind verschiedene kleine Gerichte<\/strong>, die als Vorspeise vor dem Hauptgang genossen werden. Typische Bestandteile auf einem Vorspeisenteller sind u.a. luftgetrockneter Schinken, in Oliven\u00f6l eingelegte Gem\u00fcse, marinierte Fische und Meeresfr\u00fcchte, Mozzarella-K\u00e4se und Oliven<\/strong>. Sehr beliebt sind Bruschetta<\/strong>, kleine ger\u00f6stete Brotscheiben mit Tomaten oder Olivenpaste. Mit dazu geh\u00f6rt nat\u00fcrlich ein guter Wein.<\/p>\n

 <\/p>\n

6) Risotto ai Funghi<\/strong><\/p>\n

Reis wird in Italien typischerweise in der Form von Risotto zubereitet. Spezieller Risottoreis wird daf\u00fcr mit Fond und Wei\u00dfwein abgel\u00f6scht<\/strong> und solange ger\u00fchrt, dass eine cremige Konsistenz erreicht wird. Zur Verfeinerung des Risottos werden h\u00e4ufig Parmesan oder Butter verwendet. Das Risotto ai Funghi ist eine spezielle Variante des Risottos<\/strong>, das in seiner edelsten Ausf\u00fchrung mit Steinpilzen zubereitet wird. Alternativ k\u00f6nnen auch andere Pilzsorten verwendet werden.<\/p>\n

7) Pasta Carbonara<\/strong><\/p>\n

Auch dieser Pasta-Klassiker ist aus keinem italienischen Restaurant wegzudenken. Das besondere Geschmackserlebnis besteht traditionell aus bissfest gekochten Spaghetti, die mit einer So\u00dfe aus frischen Eiern, Speck und Pecorino-K\u00e4se<\/strong> anger\u00fchrt werden.<\/p>\n

 <\/p>\n

8) Tiramisu\"italian<\/a><\/strong><\/p>\n

Tiramisu ist ein k\u00f6stliches Dessert, das nicht ohne Grund Weltruhm erlangt hat. Die Bestandteile:Schichten von L\u00f6ffelbiskuit und Mascarpone betr\u00e4ufelt mit einer Mischung aus Espresso<\/strong>\u00a0und Amaretto und mit Kakao best\u00e4ubt. Die absolute Kr\u00f6nung eines Dinners!<\/p>\n

9) \u00a0Gelato<\/strong><\/p>\n

Die Italiener sind wahre Meister der Eisherstellung<\/strong>. \u00dcberall in Italien locken Eisdielen mit ihren farbenfroh und reich dekorierten Eissorten. Ob Klassiker wie Vanille und Schokolade oder ausgefallenere Geschmacksrichtungen \u2013 echtes italienisches Gelato l\u00e4sst keinen Urlauber kalt<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

10) Cannoli<\/strong><\/p>\n

Bei dieser s\u00fc\u00dfen Spezialit\u00e4t aus Sizilien<\/strong> handelt es sich um kleine gef\u00fcllte Teigr\u00f6hrchen<\/strong>. Im Innern von den knusprigen R\u00f6llchen verbirgt sich eine leckere Creme aus Ricotta. Grund Genug, um nach Sizilien auszuwandern!<\/p>\n

\"italian<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Haben all diese Gerichte ihre Fantasie angeregt? M\u00f6chten Sie mehr \u00fcber die Kultur Italiens lernen und herausfinden, wie Sie all diese Spezialit\u00e4ten in einem Restaurant auf Italienisch bestellen k\u00f6nnen? Language Trainers bietet eine Vielzahl ma\u00dfgeschneiderter Sprachkurse, mit denen Sie sich auf Ihre n\u00e4chste Urlaubs- oder Gesch\u00e4ftsreise optimal vorbereiten k\u00f6nnen. Schicken Sie uns eine Anfrage<\/a> \u2013 unser Team meldet sich innerhalb von 24 Stunden mit einem attraktiven Angebot.<\/strong><\/p>\n

M\u00f6chten Sie Ihre Italienischkenntnisse schnell & leicht online testen? Machen Sie unseren kostenlosen Sprachniveau-Test<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"10 Delikatessen aus Italien, die jeder Urlauber probiert haben sollte Italien ist bekannterma\u00dfen ein Traumziel vieler Feinschmecker….","protected":false},"author":7,"featured_media":3156,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71,68,70],"tags":[344,185,341,287,342,343],"class_list":["post-3162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essenundtrinken","category-laender","category-reise","tag-gelato","tag-italien","tag-italienische-kueche","tag-kulinarische-spezialitaeten","tag-pasta","tag-pizza"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3162"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3162"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3167,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3162\/revisions\/3167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}