{"id":56,"date":"2010-05-28T11:42:41","date_gmt":"2010-05-28T10:42:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/?p=56"},"modified":"2013-06-20T16:11:29","modified_gmt":"2013-06-20T15:11:29","slug":"das-kaffee-vokabular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/das-kaffee-vokabular\/","title":{"rendered":"Das Kaffee-Vokabular"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" title=\"Latte Macchiato\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.hospitalitywholesale.com.au\/products\/wmf-latte-macchiato-set1.jpg\" width=\"241\" height=\"241\" \/>Endlich zeigt sich die Sonne quer \u00fcber Europa wieder etwas regelm\u00e4i\u00dfger und man kann mit Sicherheit sagen, dass der Sommer nun da ist. Sommer hei\u00dft: l\u00e4ngere Tage drau\u00dfen, Grillabende, Picknicks in Parks, Schwimmbad-Saison, Fahrradtouren, Treffen in Bierg\u00e4rten und Caf\u00e9s und nat\u00fcrlich Urlaub. Ob zu Hause, beim Wochenend-Trip oder im Ausland, so geh\u00f6rt der Kaffee an gro\u00dfen \u00f6ffentlichen Pl\u00e4tzen f\u00fcr viele Menschen zum Sommer dazu. Drau\u00dfen sitzen, sich der Sonne erfreuen, das Stadtleben bewundern und dabei einen Cappuccino oder Latte Macchiato genie\u00dfen. Bei der Kaffeebestellung kann sich jedoch auch der beste Kaffeekenner schnell mal vertun. Dank des Erfolgs von Ketten \u00e0 la Starbucks wird das Kaffee-Vokabular st\u00e4ndig um Begriffe wie Frappuccinos oder dergleichen erweitert. Hinzu kommt, ob der Kaffee auf italienisch (z.B. Caff\u00e8 latte) oder franz\u00f6sisch (z.B. Caf\u00e9 au lait) bestellt wird, da erh\u00e4lt man gern mal ein anderes Getr\u00e4nk, als man urspr\u00fcnglich wollte.<\/p>\n<p>Ich bin vor kurzem auf ein <a title=\"Kaffee Glossar\" href=\"http:\/\/www.welt.de\/die-welt\/vermischtes\/article7815405\/Der-feine-Unterschied-Warum-ein-Cafe-au-lait-kein-Caffe-latte-ist.html\" target=\"_blank\">kleines Glossar<\/a> auf Welt.de gesto\u00dfen, welches jedem Kaffeetrinker aushelfen sollte, egal in welchem Land er bestellt.<\/p>\n<blockquote><p><em>Espresso<\/em>: Kleiner Kaffee (25 Milliliter), f\u00fcr den Wasser mit hohem Druck durch gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird.<\/p>\n<p><em>Espresso lungo<\/em>: Ein &#8222;verl\u00e4ngerter&#8220; Espresso mit doppelt so viel Wasser wie in den einfachen.<\/p>\n<p><em>Espresso doppio<\/em>: Zwei Espressi (50 Milliliter) in einer Tasse.<\/p>\n<p><em>Espresso ristretto<\/em>: Espresso, der mit sehr wenig Wasser (rund 15 Milliliter) zubereitet wird.<\/p>\n<p><em>Caff\u00e8 macchiato<\/em>: Espresso mit einem Schluck Milch und hei\u00dfem Milchschaum.<\/p>\n<p><em>Cappuccino<\/em>: Je ein Drittel Espresso lungo, hei\u00dfe Milch und Milchschaum.<\/p>\n<p><em>Caf\u00e9 au lait<\/em>: Franz\u00f6sischer Milchkaffe, der je zur H\u00e4lfte aus Filterkaffee und hei\u00dfer Milch besteht. H\u00e4ufig wird er mit Milchschaum &#8211; und nicht mit Sahne &#8211; serviert.<\/p>\n<p><em>Caff\u00e8 latte<\/em>: Italienischer Milchkaffee. Zusammengestellt aus einem Espresso doppio und viel hei\u00dfer Milch.<\/p>\n<p><em>Coretto<\/em>: Ein Espresso mit einem Schuss Grappa, Weinbrand oder anderem Lik\u00f6r.<\/p>\n<p><em>Caf\u00e9 Cr\u00e8me<\/em>: Ein Espresso mit Rahm. Wird auch Sch\u00fcmli oder Caf\u00e9 Suisse genannt.<\/p>\n<p><em>Latte macchiato<\/em>: Italienisch f\u00fcr &#8222;befleckte Milch&#8220;. Kommt in drei Schichten in ein hohes Glas. Die unterste ist hei\u00dfe Milch, die zweite ein Espresso, die dritte Milchschaum.<\/p>\n<p><em>Flavoured Coffee<\/em>: Kaffee mit Sirup. Es gibt viele Geschmacksrichtungen, von Karamell bis Amaretto.<\/p>\n<p><em>Wiener Melange<\/em>: Besteht aus je einem Drittel Mokkakaffee, hei\u00dfer Milch und etwas aufgesch\u00e4umter Milch.<\/p><\/blockquote>\n<p>Genie\u00dft euren Kaffee und den Sommer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Endlich zeigt sich die Sonne quer \u00fcber Europa wieder etwas regelm\u00e4i\u00dfger und man kann mit Sicherheit sagen,&#8230;","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71,70,17],"tags":[26,27,25],"class_list":["post-56","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essenundtrinken","category-reise","category-witzigesundkurioses","tag-kaffee","tag-sommer","tag-vokabeln"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":252,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56\/revisions\/252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.language-trainers.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}